Фолиевая кислота
Folic acid
Фолиевая кислота относится к типу водорастворимых витаминов группы В; она также известна как птероилглутаминовая кислота, или витамин В9.
Это вещество необходимо организму для синтеза белков и нуклеиновых кислот, процесса кроветворения и нормального развития тканей с быстро делящимися клетками. Особенно остро нуждаются в дополнительном поступлении витамина В9 дети в возрасте до года и беременные женщины.
В медицине вещество используется в чистом виде как лекарственное и профилактическое средство, входит в состав витаминных комплексов и пищевых добавок.
Фолиевую кислоту применяют для лечения и профилактики состояний, связанных с дефицитом этого вещества в организме и нарушением протекания обменных процессов: например, при некоторых видах анемии (в сочетании с В12 и препаратами железа). Прием препаратов с витамином B9 часто назначают женщинам, чтобы стимулировать зачатие, а при беременности обеспечить правильное формирование плода. Вещество также приносит пользу для волос и кожи, может быть частью терапии при псориазе, заболеваниях кишечника, ревматоидном артрите.
Фолиевая кислота и фолат
Своему названию вещество обязано листьям шпината (лат. folium — лист), из которых впервые была получена в виде фолата в 1941 году. Спустя четыре года чистую вещество синтезировали в лаборатории.
Фолаты и фолацин – это органические формы витамина B9, фолиевая кислота – химически чистое вещество. Все виды витамина В9 обладают одинаковой активностью и легко усваиваются организмом, их названия зачастую используются как синонимы.
Количество фолиевой кислоты в организме взрослого человека колеблется в диапазоне от 10 до 30 мг, нормальным считается уровень фолатов в сыворотке крови 6–20 нг/мл. Но даже при близком к норме содержании витамина В9 необходимо постоянно пополнять его запасы, особенно в периоды жизни, когда происходит стремительный рост клеток и обновление тканей.
Роспотребнадзор определил суточные нормы потребления вещества, которые зависят от возраста и пола:
- дети до года – 60 мкг;
- дети от 1 до 3 лет – 100 мкг;
- дети от 3 до 11 лет – 200 мкг
- дети от 11 до 14 лет – 300 мкг;
- взрослые мужчины и женщины, подростки – 400 мкг;
- беременные женщины – от 600 мкг;
- кормящие мамы – 500 мкг.
Максимальная суточная доза приема витамина В9 – 1000 мкг (1 мг).
Для чего нужна фолиевая кислота?
Фолиевая кислота регулирует протекание биохимических процессов, влияющих на здоровье и качество жизни человека:
- участвует в обмене аминокислот и в синтезе нуклеиновых кислот (ДНК и РНК) при росте и делении новых клеток;
- способствует процессу кроветворения (образованию достаточного количества и нормальному развитию эритроцитов, тромбоцитов, лейкоцитов);
- необходима для утилизации гомоцистеина, высокий уровень которого увеличивает вероятность возникновения болезни Альцгеймера, инфаркта, инсульта, тромбоза;
- обеспечивает оптимальные темпы роста и развития плода в утробе матери, снижает риск преждевременных родов и других осложнений беременности;
- предупреждает дефекты формирования нервной системы ребенка, регулируя процесс создания нервных клеток эмбриона и защищая его от воздействия повреждающих факторов;
- нормализует белковый и жировой обмен, содействуя нормальной работе печени;
- уменьшает проявления депрессии и других психоневрологических расстройств, способствуя выработке «гормонов радости» серотонина и норадреналина;
- увеличивает работоспособность, вызывает прилив жизненных сил.
Для детей
Дети в любом возрасте нуждаются в достаточном количестве фолиевой кислоты для роста и развития тканей: костей, мышц, оболочек, кожных покровов.
Фолаты повышают устойчивость организма к действию инфекций, способствуют психическому развитию. Облегчают протекание заболеваний верхних дыхательных путей и желудочно-кишечного тракта. Увеличивают способность к обучению за счет концентрации внимания и улучшения памяти.
Подросткам в период полового созревания добавка нужна для развития нервной системы, правильного выстраивания гормональной регуляции половой функции.
Как правило источником необходимого количества витаминов для детей является полноценное и разнообразное питание. Прием препаратов фолиевой кислоты для здорового ребенка нежелателен.
В продуктах
Для поддержания работы клеток, из которых состоят все ткани и органы, расходуется большое количество жизненно необходимых органических веществ – витаминов. Большей частью витамины попадают в организм именно с пищей.
Растительные продукты
Много фолатов содержится в листовой зелени. Салат, шпинат, листовая капуста, руккола, брокколи, спарже, брюссельской капусте, артишоке, бананах, апельсинах, бобовых, абрикосах, свекле, хлебе из муки грубого помола, дрожжах, ячневой и овсяной крупах, меде.
Животные продукты
Из животных продуктов веществом богаты телячья печень, говядина, баранина, яичный желток, сыр, творог, лосось, тунец.
Стоит отметить, что фолиевая кислота очень нестойкий компонент. Более 70 % разрушается при термической обработке, длительном хранении, под воздействием солнечного света.
Дефицит вещества
Снижение скорости деления клеток из-за недостатка фолиевой кислоты в первую очередь отражается на состоянии кроветворной и пищеварительной систем. При длительном дефиците страдает нервная система, возрастает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний.
Признаки дефицита вещества:
- воспаление слизистых оболочек ротовой полости, кровоточивость десен;
- анемия;
- желудочно-кишечные расстройства (потеря аппетита, гастрит, энтерит);
- сложности с концентрацией внимания, снижение памяти;
- слабость, немотивированная усталость, апатия;
- бессонница;
- плохое состояние волос, ломкость ногтей;
- одышка.
Гиповитаминоз и авитаминоз B9 может возникать:
- в результате недостаточного поступления вещества с пищей длительное время;
- из-за заболеваний ЖКТ, снижающих всасывание фолиевой кислоты;
- как следствие ускорения метаболизма, обусловленного особенностями организма;
- в периоды высокого потребления B9 (при вынашивании ребенка, повышенных умственных и физических нагрузках, химиотерапии).
Лечится такой дефицит приемом значительных доз вещества по назначению терапевта или врача общей практики.
Как принимать
Таблетки
Наиболее удобная и востребованная лекарственная форма – таблетки. Их принимают в первой половине дня во время еды. Вечерний прием фолиевой кислоты может нарушить сон из-за ее возбуждающего действия на нервную систему.
Профилактически таблетки дозировкой 400–500 мкг (для беременных — 600 мкг) можно принимать взрослым в течение месяца.
Более высокую дозировку и продолжительность курса для комплексной терапии различных заболеваний назначает врач с учетом диагноза, течения заболевания, возраста и общего состояния пациента.
Уколы
Раствор для инъекций вводят:
- внутримышечно (ягодицы, предплечье, бедро) при невозможности приема внутрь или плохом всасывании в ЖКТ;
- внутривенно при диагностированном дефиците и необходимости максимально быстро восполнить недостаток В9.
Противопоказания
Принимать фолиевую кислоту нельзя при анемиях, не связанных с дефицитом B9. Вещество не назначается при онкологических процессах. Так как стимулируя формирование новых клеток, она способствует росту злокачественных опухолей.
БАДы
БАДы, в отличие от витаминных лекарственных препаратов, не проходят клинических испытаний с проверкой на наличие фармакологически эффективного содержимого.
Препараты, с названиями «Фолат», «Метилфолат», «Метилтетрагидрофолат», относятся к БАДам. На упаковке обязательна маркировка «не является лекарственным средством». Перед покупкой таких таблеток, порошков или капсул следует внимательно изучать состав и дозировку. Лучше посоветоваться с врачом, чтобы не принимать их безрезультатно и, наконец, не нанести вреда здоровью.
Побочные эффекты
Побочное действие минимально и проявляется различными проблемами в работе ЖКТ. Тошнота, горький привкус во рту, метеоризмом, запор, неприятные ощущения и боль в животе. При появлении нежелательных эффектов проводится симптоматическое лечение, возможна коррекция дозы препарата.
В редких случаях на лекарства и витамины, могут развиваться аллергические реакции: от кожного зуда до анафилактического шока.
Фолиевая кислота не накапливается в организме. Но длительный прием и длительное превышение суточной нормы может привести к переизбытку фолатов. Это может привести к тахикардии, нервным возбуждением, тремором рук, бессоннице.
При анемии
Добавка может помочь при различных формах анемии, которые связаны с дефицитом красных кровяных клеток. Она играет важную роль в производстве ДНК и росте клеток. В том числе и красных кровяных клеток. Недостаток вещества может привести к низкому уровню красных кровяных клеток, что приводит к развитию анемии. Поэтому, врачи часто рекомендуют дополнительное употребление фолиевой кислоты для лечения и профилактики анемии.