Фолат и фолиевая кислота: в чём разница
Фолат — общее название различных форм витамина B9. Фолиевая кислота — одна из этих форм, которую используют в лекарственных препаратах, витаминных добавках и обогащённых продуктах.
Что такое фолат
Фолаты естественно содержатся в продуктах питания, особенно в листовой зелени, бобовых и некоторых фруктах. Формы фолата различаются химически и по стабильности.
Что такое фолиевая кислота
Фолиевая кислота — синтетическая форма витамина B9. CDC подчёркивает, что именно для неё доказан профилактический эффект в отношении дефектов нервной трубки.
А что такое 5-MTHF
5-метилтетрагидрофолат — ещё одна форма фолата, встречающаяся в добавках. Наличие другой формы на этикетке не означает, что она автоматически эквивалентна фолиевой кислоте для всех профилактических задач.
Можно ли получить фолат только из еды
Фолаты присутствуют в рационе, однако для женщин, способных забеременеть, CDC рекомендует дополнительно получать 400 мкг фолиевой кислоты ежедневно. Список пищевых источников смотрите на странице «В каких продуктах содержится фолат».
Источники
Препараты в каталоге
Нажимая на кнопку, я соглашаюсь на обработку персональных данных